La gastronomía como punto de encuentro entre lenguas y culturas

Auteur/ices

DOI :

https://doi.org/10.25145/j.cedille.2020.17.22

Mots-clés :

langue, gastronomie, communication

Résumé

Compte rendu de l'ouvrage édité par Alexandra Marti, Montserrat Planelles Iváñez & Elena Sandakova, Langues, culture et gastronomie : communication interculturelle et contrastes / Lenguas, cultura y gastronomía: comunicación intercultural y contrastes (Berlín, Peter Lang, col. “Studien zur romanischen Sprachwissenschaft und interkulturellen Kommunikation”, 2018, 263 pp. ISBN: 978-84-6084-7984).

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Publiée

2020-04-30

Numéro

No 17 (2020)

Rubrique

Notes de lecture

Comment citer

Baynat Monreal, Mª Elena. 2020. « La gastronomía como punto de encuentro entre lenguas y culturas ». Çédille, revue d’études françaises, nᵒ 17 (avril): 479-84. https://doi.org/10.25145/j.cedille.2020.17.22.