Casado, M. A. (2023). Rodríguez, Gerardo Fabián (dir.), Sensonario: diccionario de términos sensoriales: Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, 2021, ISBN 978-987-544-994-7. Cuadernos del CEMYR, 31, 562-564. https://doi.org/10.25145/j.cemyr.2023.31.28