{"id":1942,"date":"2019-07-05T12:00:59","date_gmt":"2019-07-05T12:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otri\/?post_type=agustin&p=1942"},"modified":"2019-07-05T12:00:59","modified_gmt":"2019-07-05T12:00:59","slug":"las-microalgas-y-cianobacterias-canarias-como-fuente-de-sustancias-naturales-de-alto-valor-anadido","status":"publish","type":"agustin","link":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/agustin-betancourt\/las-microalgas-y-cianobacterias-canarias-como-fuente-de-sustancias-naturales-de-alto-valor-anadido\/","title":{"rendered":"Las microalgas y cianobacterias canarias como fuente de sustancias naturales de alto valor a\u00f1adido"},"content":{"rendered":"

Las microalgas y cianobacterias canarias como fuente de sustancias naturales de alto valor a\u00f1adido<\/h1>Este proyecto integrar\u00e1 tres elementos de actual inter\u00e9s a nivel global: el aprovechamiento industrial de microalgas, la producci\u00f3n de sustancias naturales de alto valor a\u00f1adido y el posible descubrimiento de nuevas sustancias bioactivas. De esta manera, la investigaci\u00f3n se enfoca en el estudio espec\u00edfico de microalgas, incluyendo cianobacterias, como recursos para la obtenci\u00f3n de componentes antibacterianos, antif\u00fangicos etc., con potencialidad en la industria biotecnol\u00f3gica y en la mejora de la agricultura. En este contexto, las investigaciones estar\u00e1n dirigidas al estudio de especies marinas o dulceacu\u00edcolas de las islas Canarias, cuyo cultivo es viable, estas especies son prol\u00edficas productoras de metabolitos secundarios, contempl\u00e1ndose globalmente como una l\u00ednea de investigaci\u00f3n con futuro. Asociado a este enfoque de la actividad se pretende producir sustancias de alto valor a\u00f1adido y realizar la prospecci\u00f3n de nuevas sustancias bioactivas presentes en la biomasa primaria y en los productos resultantes del procesado de \u00e9sta. Se trata de alcanzar la m\u00e1xima valorizaci\u00f3n del proceso productivo en su integridad, desde el cultivo, maximizando los rendimientos y reduciendo los costes, hasta el procesado, diversificando la producci\u00f3n.

Equipo ULL<\/h3>