{"id":1040,"date":"2018-10-25T08:35:22","date_gmt":"2018-10-25T08:35:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otri\/?post_type=proyectos-int&#038;p=1040"},"modified":"2022-04-22T11:52:20","modified_gmt":"2022-04-22T11:52:20","slug":"macarofood","status":"publish","type":"proyectos-int","link":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/proyectos\/proyectos-internacionales\/macarofood\/","title":{"rendered":"Valorizaci\u00f3n de productos marinos de la macaronesia: turimo, gastronom\u00eda y capacitaci\u00f3n profesional"},"content":{"rendered":"<p>Su finalidad es crear un Partenariado p\u00fablico-privado, como red de cooperaci\u00f3n, buenas pr\u00e1cticas y gesti\u00f3n sostenible, que desarrolle sinergias entre las ciencias marinas\/sociales y la gastronom\u00eda y que dinamice flujos de informaci\u00f3n\/conocimiento mediante uso de TIC, para impulsar un turismo de excelencia y valorizar el producto marino local. Transferencias (conocimiento\/tecnolog\u00eda), capacitaci\u00f3n profesional en productos del mar y su uso responsable en hoteler\u00eda\/turismo y el cambio hacia la sociedad del conocimiento ser\u00e1n sus pilares. Esta estrategia mejorar\u00e1 la competitividad de las PYME y crear\u00e1 condiciones para su internacionalizaci\u00f3n, favoreciendo su posicionamiento en el mercado y en la innovaci\u00f3n en el sector de la pesca y su cadena de valor. Promover\u00e1 la emprendedur\u00eda\/autoempleo y dinamizar\u00e1 el rol de la mujer. Asegurar\u00e1 su perdurabilidad constituyendo una red MAC de alianzas de la pesca artesanal para mejorar su articulaci\u00f3n\/visibilidad y favorecer su inserci\u00f3n en el mercado.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1721\" src=\"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otri\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg.jpg 1600w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-300x30.jpg 300w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-768x76.jpg 768w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-1024x102.jpg 1024w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-375x37.jpg 375w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-750x75.jpg 750w, https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2018\/10\/mac-interreg-1140x113.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1094,"template":"","programas":[170],"coordinadores":[209],"topicos":[594],"inventor":[190],"class_list":["post-1040","proyectos-int","type-proyectos-int","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","programas-interreg","inventor-jose-jaime-pascual-fernandez"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/proyectos-internacionales\/1040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/proyectos-internacionales"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/proyectos-int"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/proyectos-internacionales\/1040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2360,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/proyectos-internacionales\/1040\/revisions\/2360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"programas","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/programas?post=1040"},{"taxonomy":"coordinadores","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/coordinadores?post=1040"},{"taxonomy":"topicos","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/topicos?post=1040"},{"taxonomy":"inventor","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ull.es\/servicios\/otc\/wp-json\/wp\/v2\/inventor?post=1040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}