Planificación de destinos insulares
(Curso Académico 2021 - 2022)
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1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 165591103
  • Centro: Escuela de Doctorado y Estudios de Postgrado
  • Lugar de impartición: Facultad de Economía, Empresa y Turismo.
  • Titulación: Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo
  • Plan de Estudios: 2013 (publicado en 11-02-2014)
  • Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas
  • Itinerario/Intensificación:
  • Departamento/s:
  • Área/s de conocimiento:
    • Análisis Geográfico Regional
    • Derecho Administrativo
    • Economía Aplicada
    • Geografía Humana
  • Curso: 1
  • Carácter: Obligatoria
  • Duración: Primer cuatrimestre
  • Créditos ECTS: 6,0
  • Modalidad de impartición: Presencial
  • Horario: Ver horario
  • Dirección web de la asignatura: Ver web de la asignatura
  • Idioma: Castellano
2. Requisitos para cursar la asignatura
Recomendables: Conocimientos Básicos de economía, derecho, geografía e inglés
3. Profesorado que imparte la asignatura

Profesor/a Coordinador/a: NOEMI PADRON FUMERO

General:
Nombre:
NOEMI
Apellido:
PADRON FUMERO
Departamento:
Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos
Área de conocimiento:
Economía Aplicada
Grupo:
Único
Contacto:
Teléfono 1:
619785877
Teléfono 2:
(+34) 619785877
Correo electrónico:
npadron@ull.es
Correo alternativo:
npadron@ull.edu.es
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 11:00 14:00 Facultad de Economía, Empresa y Turismo - GU.5A 9
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 14:00 Facultad de Economía, Empresa y Turismo - GU.5A 9
Observaciones: Se agradece enviar un correo electrónico para concertar una cita con la profesora en el horario que más convenga al alumnado para realizar la tutoría. Las tutorías podrán realizarse online a través del Meet previa solicitud para establecer la cita.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 11:00 14:00 Facultad de Economía, Empresa y Turismo - GU.5A 9
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 14:00 Facultad de Economía, Empresa y Turismo - GU.5A 9
Observaciones: Se agradece enviar un correo electrónico para concertar una cita con la profesora en el horario que más convenga al alumnado para realizar la tutoría. Las tutorías podrán realizarse online a través del Meet previa solicitud para establecer la cita.
General:
Nombre:
MOISES RAMON
Apellido:
SIMANCAS CRUZ
Departamento:
Geografía e Historia
Área de conocimiento:
Geografía Humana
Grupo:
Único
Contacto:
Teléfono 1:
922317228
Teléfono 2:
Correo electrónico:
moisiman@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 10:00 13:00 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B A2-04
Todo el cuatrimestre Martes 09:30 12:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B A2-04
Observaciones: En el escenario 1 las tutorías serán virtuales, concertando cita previa a través de msimancas@ull.edu.es
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 10:30 14:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B A2-04
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 13:00 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B A2-04
Observaciones: En el escenario 1 las tutorías serán virtuales, concertando cita previa a través de msimancas@ull.edu.es
General:
Nombre:
FERNANDO JOSE
Apellido:
BETANCORT REYES
Departamento:
Disciplinas Jurídicas Básicas
Área de conocimiento:
Derecho Administrativo
Grupo:
Único
Contacto:
Teléfono 1:
922317352
Teléfono 2:
Correo electrónico:
fbetanco@ull.es
Correo alternativo:
fbetanco@ull.edu.es
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 11:30 13:30 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 13:30 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Todo el cuatrimestre Miércoles 09:30 11:30 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Observaciones: Se ruega al alumnado interesado en acudir a tutoría (en los días y horarios establecidos) se envíe previamente a este profesor un correo-e indicándole la fecha y la hora de su asistencia. El Área de Derecho Administrativo se encuentra situado en la tercera planta del edificio departamental de la Facultad de Derecho. En caso de hallarnos en escenario 1, todas las tutorías serán virtuales, y se celebrarán a través de google-meet.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 09:30 11:00 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Todo el cuatrimestre Lunes 11:30 12:30 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:30 14:00 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Todo el cuatrimestre Jueves 09:00 11:00 Edificio de Derecho y Ciencias Sociales - GU.1G 3.ª ÁREA DE DERECHO ADMINISTRATIVO
Observaciones: Se ruega que antes de acudir a la tutoría en los días y horarios señalados, se envíe al profesor responsable de la asignatura un correo-e, a los solos efectos de ordenación y distribución de las tutorías. En caso de hallarnos en escenario 1,todas las tutorías serán virtuales, y se celebrarán a través de google-meet.

Profesor/a: MARIO PEREZ PEREZ

General:
Nombre:
MARIO
Apellido:
PEREZ PEREZ
Departamento:
Geografía e Historia
Área de conocimiento:
Análisis Geográfico Regional
Grupo:
Único
Contacto:
Teléfono 1:
922 316 502 Ext. 6092
Teléfono 2:
Correo electrónico:
mperezpe@ull.es
Correo alternativo:
mperperm@gmail.com
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 15:30 18:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B 2 B2-09A
Todo el cuatrimestre Miércoles 15:30 18:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B 2 B2-09A
Observaciones: En caso de que se estuviera en el escenario 1, las tutorías serán virtuales, utilizando para ello las aplicaciones de la plataforma Google como Hangouts, Meet y correo electrónico con la dirección mperezpe@ull.edu.es
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 15:30 18:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B 2 B2-09A
Todo el cuatrimestre Miércoles 15:30 18:30 Sección de Geografía e Historia - Edificio departamental - GU.1B 2 B2-09A
Observaciones: En caso de que se estuviera en el escenario 1, las tutorías serán virtuales, utilizando para ello las aplicaciones de la plataforma Google como Hangouts, Meet y correo electrónico con la dirección mperezpe@ull.edu.es
4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
  • Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Básico
  • Perfil profesional: Los contenidos y habilidades adquiridas con esta asignatura favorecerán el proceso de toma de decisiones por parte del alumno en el ámbito profesional, sobre todo, en aquellos asuntos del turismo desarrollados con una perspectiva de destino.
5. Competencias

Competencias Específicas

  • CE9 - Que los estudiantes sepan analizar el impacto de las políticas públicas de planificación y gestión.

Competencias Generales

  • CG2 - Ser capaces de planificar actividades y destinos turísticos, atendiendo al entorno socio-económico y medio-ambiental.

Competencias Básicas

  • CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
  • CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
6. Contenidos de la asignatura

Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura

- Profesor/a: Noemi Padrón Fumero
TEMA 1 Tourism policy
o Introduction to economic indicators, economic policy and tourism policy
o Main trends of tourism policy in Spain and other international tourism destinations
o EU and other international institutions shaping to tourism policy
o Sustainable tourism policy: island destinations

- Profesor: Fernando Betancort Reyes
TEMA 2 Fundamentos jurídicos de la política pública turística
o Las fuentes del ordenamiento jurídico español: el marco normativo de la actividad turística o Las administraciones públicas con competencias en materia turística
o La actividad administrativa sobre el sector turístico: en especial, fomento y policía
o Principales técnicas de control de la actividad administrativa sobre el turismo
o El régimen jurídico de la ordenación del territorio y el urbanismo en Canarias: especial referencia a la actividad turística
o La calificación del suelo turístico
o Los estándares turísticos
o Las Directrices de Ordenación del Turismo

- Profesor: Moisés Simancas Cruz
TEMA 3. Estrategias públicas de creación/renovación de destinos turísticos insulares. 
o El concepto y funcionalidad de la planificación territorial del turismo en espacios insulares
o Los procesos de planificación territorial del turismo: la formulación de un plan turístico
o La renovación de áreas turísticas de litoral
o Supuesto práctico: diseñar una estrategia de renovación de área turística de litoral

- Profesor: Mario Pérez Pérez
TEMA 4. Metodologías e instrumentos de planificación de destinos turísticos: el uso de los SIG aplicado al turismo
o Introducción y antecedentes de las nuevas tecnologías de Información Geográfica . SIG y Turismo. Cartografía Digital y Sistemas de posicionamiento Global GPS. Posibilidades y aplicaciones en el sector turístico
o Las fuentes de información para la elaboración de rutas e inventario de recursos. Infraestructuras de Datos Espaciales.
o Taller de herramientas informáticas SIG para la planificación inicial del área de estudio. Creación de capas de información temática. Edición de cartografía topográfica. Uso de Datos Abiertos y creación de los mismos.
o Elaboración del producto “Catalogo de recursos turísticos” del área de estudio. Uso de tecnologías semiológicas en la creación de mapas turísticos.
o Taller de gestión de establecimientos turísticos y servicios turísticos asociados. Conexiones con bases de datos turísticas de entidades privadas y organismos Oficiales.
 

Actividades a desarrollar en otro idioma

Se utilizará material bibliográfico en inglés y las tareas de algunos módulos podrán ser, opcionalmente, en ese idioma.
We use, in Tema 1, English as a Medium of Instruction.
7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante

Descripción

Los diferentes métodos de docencia utilizados son:

- Clases magistrales: el profesor ofrece al alumno una visión rigurosa de las materias. Los alumnos tendrán acceso a la bibliografía y material del curso para que lean con antelación y participen realizando observaciones o comentando dudas sobre lo expuesto por el profesor.

- Clases prácticas en aula/Meet: el profesor enseña a resolver cuestiones prácticas que complementan los conceptos impartidos en las clases magistrales. 
 

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante

Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total horas Relación con competencias
Clases teóricas 25,00 0,00 25,0 [CB8], [CB7], [CG2], [CE9]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) 30,00 0,00 30,0 [CB8], [CB7], [CG2], [CE9]
Estudio/preparación de clases teóricas 0,00 34,00 34,0 [CB8], [CB7], [CG2], [CE9]
Estudio/preparación de clases prácticas 0,00 42,00 42,0 [CB8], [CB7], [CG2], [CE9]
Preparación de exámenes 0,00 9,00 9,0 [CG2], [CE9]
Realización de exámenes 2,00 0,00 2,0 [CG2], [CE9]
Asistencia a tutorías 3,00 5,00 8,0 [CG2], [CE9]
Total horas
Total ECTS
8. Bibliografía / Recursos

Bibliografía básica

Bosque, J. : Sistemas de Información Geográfica. Rialp, Madrid.
GARCÍA MACHO, R. Y RECALDE CASTELLS, A.: “Lecciones de Derecho del Turismo”. Ed. Tirant Lo Blanch. Valencia, última edición.
Mankiw, G. (2012). Principios de economía (Sexta edición ed.). Distrito Federal: Cengage Learning Editores.http://absysnetweb.bbtk.ull.es/cgi-bin/abnetopac?TITN=473037
VERA, F.; LÓPEZ PALOMEQUE, F.; MARCHENA, M. y ANTÓN, S. (2011): Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. Tirant Lo Blanch. Valencia.

Bibliografía complementaria

Dent, B.D. (1993): Cartography: thematic map design, 3a edición.
Díaz Alvarez, J.R. (1987): Geografía del Turismo. Editorial Síntesis. Madrid.

Otros recursos

FERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, C.: “Derecho Administrativo del Turismo”. Ed. Marcial Pons. Madrid, última edición
Hernández-Martín, R., Álvarez-Albelo, C. D., & Padrón-Fumero, N. (2015). The economics and implications of moratoria on tourism accommodation development as a rejuvenation tool in mature tourism destinations. Journal of Sustainable Tourism, 23(6), 881-899.
PULIDO FERNÁNDEZ, J, I. (2005): Criterios para una política turística sostenible en los parques naturales de Andalucía. Junta de Andalucía.
Simancas-Cruz, M., Hernández-Martín, R. y Padrón-Fumero, N. Turismo pos-COVID-19. Reflexiones, retos y oportunidades https://doi.org/10.25145/b.Turismopos-COVID-19.2020; También está colgado en el repositorio de la ULL: https://riull.ull.es/xmlui/handle/915/20451
SIMANCAS CRUZ, M. R. (2010): “La renovación edificatoria de la oferta turística de alojamiento en destinos consolidados: la experiencia de Canarias”, Revista de Geografía (Universitat de Valencia), no 87, pp. 23-44.
Velasco, M. (2016). Dynamics of Spanish tourism policy: the political system as a driver and policy instruments as indicators of change (1952-2015). International Journal of Tourism Policy, 6(3-4), 256-272.
VILLAR ROJAS, F.J. (2009): “La política turística de Canarias”, en Simancas Cruz, M.R. (coord.): El impacto de la crisis en la economía canaria. Volumen I. Real Sociedad Económica de Amigos del País de Tenerife / Cabildo Insular de Tenerife. La Laguna, pp. 469-492
VILLAR ROJAS, F.J.: “La ordenación territorial del turismo: luces y sombras de la limitación del crecimiento turístico en Canarias”. En (De Mendizábal Allende, R., Dir.): Revista Actualidad Administrativa. Núm. 24. Editorial La Ley. Madrid, 2003. Pp. 579-616.
9. Sistema de evaluación y calificación

Descripción

La asignatura se evalúa de forma continua por el profesor que imparte cada parte del temario, ponderando la asistencia, la participación activa en clase, las actividades formativas realizadas, la entrega de tareas en el aula virtual. Es obligatoria la asistencia a clase en al menos al 80% de cada tema de la asignatura.

La ponderación de calificaciones de cada módulo, en función de la carga de trabajo de cada tema, para la evaluación continua es la siguiente:
- Tema 1, un ensayo en inglés (25%)
- Tema 3, un 25% evaluado con la participación en clase y un trabajo final.
- Tema 2, un 17% de la calificación obtenida en el cuestionario online.
- Tema 4, un 33% de la calificación obtenida en el trabajo final del tema.

Finalmente, los estudiantes que no hayan superado la evaluación continua, podrán presentarse en evaluación única. En este caso, los alumnos deberán entregar los trabajos realizados a lo largo del desarrollo de la asignatura y realizar un examen para evaluar las competencias adquiridas, en cualquiera de las convocatorias de la asignatura.
 

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Competencias Criterios Ponderación
Pruebas objetivas [CG2], [CE9] 0,00 %
Pruebas de respuesta corta [CG2], [CE9] Cuestionario online TEMA 2 17,00 %
Trabajos y proyectos [CG2], [CE9] Essay on international tourism policy (TEMA 1) 25,00 %
Informes memorias de prácticas [CG2], [CE9] Portafolio/caso práctico del TEMA 3 25,00 %
Pruebas de ejecuciones de tareas reales y/o simuladas [CG2], [CE9] Portafolio/Ejercicios de simulación SIG (TEMA 4) 33,00 %
10. Resultados de Aprendizaje
- Los alumnos serán capaces de analizar el funcionamiento de los destinos turísticos desde la perspectiva económica, jurídica y geográfica, integrando estos conocimientos en el análisis distintivo de los destinos insulares y sus principales retos.
- Los alumnos conocerán los principales indicadores macroeconómicos y las dificultades de medición de los flujos económicos asociados al sector turístico en destinos, regiones y países. Se familiarizan con las cuentas satélites del turismo en España y otras fuentes estadísticas, y a manejar dicha información.
- Los alumnos aprenden a elaborar un ensayo en inglés, con todas las técnicas y pautas disponibles, que les facilta posteriormente la realización de su TFM.
- Los alumnos tendrán una visión amplia, social y territorial de la política turística, y serán capaces de hacer juicios a partir de la información e indicadores del destino turístico a distintos niveles territoriales (nacional, regional, microdestinos)
- Los alumnos serán capaces de planificar objetivos e instrumentos de intervención sobre los destinos, atendiendo al marco social, económico y ambiental del destino.
11. Cronograma / calendario de la asignatura

Descripción

Las clases se desarrollan de forma intensiva entre las semanas 7 a 12, de lunes a viernes, de acuerdo al horario público de la asignatura.

Primer cuatrimestre

Semana Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Horas de trabajo autónomo Total
Semana 1:
 
0.00 0.00 0.00
Semana 2: 0.00 0.00 0.00
Semana 7: TEMA 1. Tourism Policy Desarrollo de temario en clases 10.00 15.00 25.00
Semana 8: TEMA 1. Tourism Policy 
TEMA 2 Fundamentos jurídicos de la política pública turística 
Desarrollo de temario en clases 10.00 15.00 25.00
Semana 9: TEMA 2 Fundamentos jurídicos de la política pública turística  Desarrollo del temario.
Cuestinario Tema 2.
10.00 15.00 25.00
Semana 10: TEMA 3. Estrategias públicas de creación/renovación de destinos turísticos insulares Desarrollo del temario. 10.00 15.00 25.00
Semana 11: TEMA 3. Estrategias públicas de creación/renovación de destinos turísticos insulares TEMA 4. Metodologías e instrumentos de planificación de destinos turísticos: el uso de los SIG aplicado al turismo Desarrollo del Temario: clases prácticas SIG 10.00 15.00 25.00
Semana 12: TEMA 4. Metodologías e instrumentos de planificación de destinos turísticos: el uso de los SIG aplicado al turismo Desarrollo del Temario: clases prácticas SIG 10.00 15.00 25.00
Semana 16 a 18: Evaluación Evaluación y trabajo autónomo del alumno para la entrega de trabajos o evaluación. 0.00 0.00 0.00
Total 60.00 90.00 150.00
Fecha de última modificación: 17-06-2021
Fecha de aprobación: 29-06-2021