Química de los procesos biológicos
(Curso Académico 2023 - 2024)

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• CG01 - Tener habilidad en el empleo de las principales fuentes de información y documentación, incluyendo el manejo de bases de datos e internet

• CB06 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
• CB07 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
• CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo

• CE02 - Diseñar rutas para la síntesis de moléculas orgánicas e inorgánicas
• CE04 - Conocer los grupos de productos naturales y sus rutas biosintéticas
• CE09 - Adquirir los conocimientos en los diferentes campos de la Química Médica necesarios para seguir e interpretar críticamente los últimos adelantos en la teoría y la práctica de la misma
• CE14 - Ser capaces de aplicar la experiencia investigadora adquirida para iniciar el desarrollo de la fase investigadora de un programa de doctorado en temas relacionados con la química y afines o en labores propias de su profesión, tanto en la empresa privada como en organismos públicos

Tema 1. Metabolitos primarios y metabolitos secundarios. Estudio de las principales reacciones involucradas en los procesos biológicos.
Tema 2. Profundización en el estudio de los metabolitos derivados de la ruta del acetato.
Tema 3. Ampliación del estudio de los metabolitos derivados del ácido shikímico. 
Tema 4. Biosíntesis y propiedades de terpenos y esteroides
Tema 5. Análisis de los principales tipos de alcaloides en función de su origen biosintético.
Tema 6. Estrategias de búsqueda y desarrollo de fármacos inspiradas en la Naturaleza

 

Los manuales recomendados en la bibliografía y gran parte del material utilizado en las clases y seminarios estarán en inglés. 
El alumnado tendrá que hacer un uso activo-participativo del idioma tanto leído como escrito para el desarrollo de tareas.
 

La metodología docente de la asignatura contempla las siguientes actividades formativas:

- Clases magistrales: Se orientan a explicar los aspectos básicos del temario con la finalidad de facilitar la comprensión y aplicación de los procedimientos específicos de la asignatura, así como que el alumno disponga de información actualizada y bien organizada procedente de diversas fuentes que en algunos casos puede resultarle de difícil acceso En la explicaciones se hará uso de los medios audiovisuales disponibles, principalmente el cañón de proyección, material impreso, etc.

- Resolución de problemas: Permitirán ejercitar, ensayar y poner en práctica los conocimientos previos; para ello, el profesor propondrá y resolverá problemas y ejercicios representativos. Se fomentará en los alumnos la capacidad de aprender a aprender. El objetivo final de que el alumno aprenda a resolver problemas es que adquiera el hábito de plantear y resolver problemas como forma de aprender.

- Tutorías: Se considerarán periodos de instrucción y/o orientación realizados por el profesor con el objetivo de revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, seminarios, lecturas, realización de trabajos, preparación de exposiciones. etc. Se podrán realizar en pequeños grupos o incluso de forma individualizada si las circunstancias así lo aconsejen.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	16,00	0,00	16,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB06], [CG01]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	0,00	0,00	0,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB06], [CG01]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	10,00	0,00	10,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB06], [CG01]
Realización de trabajos (individual/grupal)	0,00	0,00	0,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	0,00	0,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Estudio/preparación de clases prácticas	0,00	0,00	0,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Preparación de exámenes	0,00	0,00	0,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Realización de exámenes	2,00	0,00	2,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Asistencia a tutorías	2,00	0,00	2,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Estudio autónomo	0,00	15,00	15,0	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Preparación de seminarios, elaboración de memorias y/o informes de las prácticas realizadas, resolución de ejercicios que le haya entregado el profesor, preparación de debates, preparación de exposición oral, lecturas recomendadas, búsquedas bibliográfica	0,00	30,00	30,0	[CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]
Total horas
Total ECTS

- Gerhard Michal. Biochemical Pahways. John Wiley & Sons, Inc. 2012

- P.M. Dewick. Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach. 3ª Ed. John Wiley & Sons Ltd. England. 2009. 
- Gareth Thomas. Medicinal Chemistry. An Introduction. Ed. Wiley. England, 2011.

J. McMurry, T. Begley. The Organic Chemistry of Biological Pathways. Roberts and Company Publishers. 2004 
Colegate, Steven M. Molyneux, Russell J. Bioactive natural products: detection, isolation, and structural determination. Ed. Boca Raton: Taylor and Francis. 2008 
Vranken, D.V., Weis, G.A. Introduction to Bioorganic Chemistry and Chemical Biology. Ed. Taylor and Francis, CRC Press and Garland Science, 2012.
 
 

Evaluación Continua
Se considerará que el alumnado se ha presentado a la asignatura desde el momento que haya realizado el  50% de las actividades de evaluación que computen para la evaluación final.
La calificación  consta de los siguientes elementos:
- Asistencia y participación activa en todas las actividades de la asignatura: 5%
-Pruebas de respuesta corta a lo largo de la asignatura: 5%
- Trabajos, proyectos y ejercicios realizados a propuesta del profesorado: 40%
- Prueba final escrita con cuestiones teóricas y problemas: 50%

Evaluación Única
El estudiante que desee ser evaluado por esta modalidad debe solicitarlo mediante el procedimiento que se encuentra en el aula virtual de la asignatura antes de haberse presentado a las actividades que ponderen al menos el 40% de la evaluación continua. Se podrá obtener calificación de 0 a 10 puntos mediante la realización de un examen teórico, que representará la calificación final de la asignatura.
El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud a través del procedimiento habilitado en la sede electrónica, dirigida a la persona responsable de su Facultad. Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles antes del comienzo del periodo de exámenes.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas de respuesta corta	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]	Conocimiento de los contenidos teóricos de la asignatura	5,00 %
Trabajos y proyectos	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]	SE2 – Evaluación continua: Evaluación de los trabajos, proyectos y ejercicios realizados a propuesta del profesorado Se valorará: - Presentación - Capacidad de análisis y síntesis. - Resultados, discusión e interpretación de los resultados. - Razonamiento crítico. - Entrega en los plazos establecidos.	40,00 %
Técnicas de observación	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]	SE1 – Evaluación continua: Control de asistencia y participación activa en todas las actividades de la asignatura	5,00 %
Examen final	[CE14], [CE09], [CE04], [CE02], [CB10], [CB07], [CB06], [CG01]	SE11 – Examen final: Pruebas escritas (pruebas objetivas, pruebas de respuesta corta y/o pruebas de desarrollo)	50,00 %

Durante la evaluación el alumno deberá demostrar la adquisición de las competencias establecidas, así como la presentación del examen final.
La fecha en que se realizarán la prueba final contemplada en la evaluación continua, así como en la evaluación única se puede consultar en el calendario de examenes que se encuentra en la página oficial del máster.
Por último, destacar que la distribución de los temas por semana en el cronograma es orientativa, pudiendo sufrir cambios según las necesidades de organización docente.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 9:	Tema 1. Metabolitos primarios y metabolitos secundarios. Estudio de las principales reacciones involucradas en los procesos biológicos.	Clase de Teoría y Actividad	4.00	7.00	11.00
Semana 10:	Tema 2. Profundización en el estudio de los metabolitos derivados de la ruta del acetato. Tema 3. Ampliación del estudio de los metabolitos derivados del ácido shikímico.	Clases de Teoría y Ejercicios	7.00	8.00	15.00
Semana 11:	Tema 4. Biosíntesis y propiedades de terpenos y esteroides.	Clases de Teoría y Actividad	7.00	8.00	15.00
Semana 13:	Tema 5. Análisis de los principales tipos de alcaloides en función de su origen biosintético.	Clases de Teoría y Ejercicios	7.00	8.00	15.00
Semana 14:	Tema 6. Estrategias de búsqueda y desarrollo de fármacos inspiradas en la Naturaleza	Clases de Teoría y Seminarios	3.00	9.00	12.00
Semana 16 a 18:	Evaluación + Tutoría de dudas		2.00	5.00	7.00
Total			30.00	45.00	75.00