Patrimonio cultural
(Curso Académico 2024 - 2025)

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• CE28.2 - 28.2 Conocer la riqueza de la diversidad racial, social y cultural
• CE28.1 - 28.1 Conocer diferentes comportamientos, costumbres horarias, gastronómicas, fiestas y manifestaciones de carácter social y antropológico, modelos relacionales en el ámbito personal y profesional, etc.
• CE22.3 - 22.3 Saber comprender los resultados que le ofrecen las técnicas
• CE22.2 - 22.2 Conocer las técnicas de análisis
• CE22.1 - 22.1 Conocer los impactos producidos por la actividad turística
• CE18.1 - 18.1 Identificar las características de los modelos y su incidencia medioambiental y cultural
• CE8.4 - 8.4 Conocer las principales tendencias, dinámicas, paradigmas y conflictos observados en la evolución reciente de la actividad turística
• CE8.1 - 8.1 Conocer el medio en sus vertientes física y humana
• CE3.4 - 3.4 Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro
• CE3.3 - 3.3 Conocer los cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico
• CE3.2 - 3.2 Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas
• CE1.4 - 1.4 Comprender que todos los aspectos y cualidades inciden directa o indirectamente en la calidad del turismo
• CE1.3 - 1.3 Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad en el turismo
• CE1.2 - 1.2 Conocer los conceptos básicos del turismo
• CE1.1 - 1.1 Conocer las diferentes dimensiones del turismo y sus interrelaciones

• CG1 - Comprender los principios del turismo:su dimensión espacial,social,cultural,política,laboral y económica
• CG3 - Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio
• CG8 - Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación
• CG18 - Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad
• CG22 - Analizar los impactos generados por el turismo
• CG28 - Trabajar en medios socioculturales diferentes

• CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de textos avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos de la vanguardia de su campo de estudios
• CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
• CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
• CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
• CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Tema I: Cultura, turismo y patrimonio cultural 
1. Cultura, conceptos y consideraciones.
2. El concepto de patrimonio cultural.
3. Turismo y comercialización turística de la cultura

Tema II: El patrimonio cultural en su contexto 
1. Origen y desarrollo del patrimonio cultural.
2. Caracterización y clasificación del patrimonio

Tema III: La activación del patrimonio 
1. Patrimonio y sus procesos de declaración y activación
2. Gestión del patrimonio cultural
3. Agentes y conflictos en los procesos de declaración, gestión y significación del patrimonio
4. El debate de la autenticidad

Tema IV: El Patrimonio como producto turístico 
1. Usos del patrimonio en la formación de la imagen del destino y su promoción.
2. El patrimonio como recurso y el patrimonio como producto.
3. La utilización turística del patrimonio cultural en programas de desarrollo local

Tema V: Patrimonio, museos y turismo
1. Museos y patrimonio cultural: cambios y nuevas tendencias.
2. La museística del Patrimonio

Tema VI: Los usos actuales del patrimonio etnográfico: estudio de casos 

- Profesor/a: Francisco Javier de la Rosa Arrocha y Amaia Ojer Sánchez.
- Temas: Todos los temas: bibliografía específica y material de prácticas en inglés.

Se utilizará la clase magistral para impartir los contenidos teóricos.
Los alumnos/as dispondrán de indicaciones y material para el correcto seguimiento de estas sesiones en el campus virtual de la asignatura. Es fundamental la preparación previa para el seguimiento de estas sesiones.
En las sesiones prácticas el alumnado será expuesto a materiales adicionales, enfocados a resolución de problemas y situaciones simuladas.
 
Uso de la inteligencia artificial: El uso de la Inteligencia Artificial está únicamente permitido para la corrección gramatical y ortográfica de textos en las tareas que en su caso se requieran, no para la elaboración de las mismas ni total ni parcialmente, y debe citarse correctamente su uso.

Actividades formativas	Horas presenciales	Horas de trabajo autónomo	Total horas	Relación con competencias
Clases teóricas	22,00	0,00	22,0	[CB1], [CG1], [CB4], [CB5], [CB3], [CB2]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)	0,00	20,00	20,0	[CB1], [CB5], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CB4], [CE3.4], [CE8.1], [CB3], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.3], [CE22.1]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias	5,00	0,00	5,0	[CB1], [CE22.3], [CB4], [CE22.2], [CB5], [CG8], [CB3], [CG3], [CE1.4], [CG18], [CB2]
Realización de trabajos (individual/grupal)	0,00	20,00	20,0	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]
Estudio/preparación de clases teóricas	0,00	25,00	25,0	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]
Estudio/preparación de clases prácticas	10,00	25,00	35,0	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]
Preparación de exámenes	20,00	0,00	20,0	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]
Realización de exámenes	3,00	0,00	3,0	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CG28], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]
Total horas
Total ECTS

Aguilar Criado E. (1999) “Patrimonio etnológico e inventarios para conocer, inventarios para intervenir”. En Aguilar Criado, E. (Coord.) (1999) Patrimonio etnológico: Nuevas perspectivas de estudio. Granada, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
Camarero Izquierdo, C. y M.J. Garrido Samaniego (2004): \"Marketing del patrimonio cultural\"Madrid. Ediciones Pirámide.
García Canclini, N. (1999) “Los usos sociales del patrimonio cultural”. En Aguilar Criado, E. (Coord.) (1999) Patrimonio etnológico: Nuevas perspectivas de estudio. Granada, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
Kottak, C.P. (2002) Antropología cultural. Madrid: McGrawHill. Capítulos 2, 3 y 4.
Limón Delgado, A. “Patrimonio ¿de quién?”. En Aguilar Criado, E. (Coord.) (1999) Patrimonio etnológico: Nuevas perspectivas de estudio. Granada, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.
Pastor Alfonso, M.J. (2000) “Historia y actualidad de los museos etnográficos en España”. Alquibla. Revista de Investigación del Bajo Segura, 6.
Prats, Ll. (1997) Antropología y patrimonio. Barcelona. Ariel. (primera parte del libro e introducción a la segunda)
Prats, Ll. (1998) “El concepto de patrimonio cultural”. Política y sociedad, 27: 6376.
Prats, Ll. (2003) “Patrimonio + turismo = ¿desarrollo?”. PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (www.pasosonline.org), 1(2): 127136.
Rubio ,L. y G. Ponce (eds) (2013) \"Gestión del patrimonio arquitectónico, cultural y medioambiental. Enfoques y casos prácticos\". Alicante. Edc. Universidad de Alicante y Universidad Autónoma Central de México.
Santana Talavera, A. (1997) Antropología y turismo: ¿Nuevas hordas, viejas culturas?. Barcelona, Ariel. (capítulos 1 y 2)
Santana Talavera, A. (2003) “Patrimonios culturales y turistas: unos leen lo que otros miran”. PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (www.pasosonline.org), 1(1): 112.
Tugores F. y R. Planas (2006): \"Introducción al patrimonio cultural\" Gijón. Ediciones Trea S.L.

VVAA (2012): \"XII Simposio internacional conservación del patrimonio de la humanidad\" Extremadura (España). Fundación Ederly. Editorial Dykinson . Madrid.

Boniface, P. and Fowler, P.J. (1993) Heritage and Tourism in 'the Global Village' (Heritage: Care-Preservation- Management) N.Y., Routledge.
Boniface, P. (1995) Managing Quality Cultural Tourism (Heritage: Care-Preservation-Management). London. Routledge.
Brett, D. (1996) The Construction of Heritage. Cork. Cork Univ. Press.
Conkin, Paul K. and Stromberg (cop.) (1989) Heritage and challenge: the history and theory of history. Arlington Heights, Illinois. Forum Press.
Herbert, D.T. (Ed.) (1995) Heritage, Tourism and Society (Tourism Leisure and Recreation) NY. Mansell.
Hufford (Ed.)(1994) Conserving Culture : A New Discourse on Heritage (A Publication of the American Folklore Society. New Series). Champaign. Univ. of Illinois Press.
Kirshenblatt-Gimblett, B. (1998) Destination Culture: Tourism, Museums, and Heritage. Univ. of california Press.
Neyret, R. (ed.) (1992) Le patrimoine atout du developpement. Lyon, Presses Universitaires de Lyon.
Singh, Sh. (1995) Cultural Tourism & Heritage Management. Thailand. South Asia Books.
Stone, P.G.(Ed.) (1994) The presented past: heritage, museums and education. London. Routledge.
VV.AA.(1996) Annals of Tourism Research. Special Issue: Heritage and Tourism, vol. 23(2).

Vídeos y portales web específicos que se adaptarán al temario y características del alumnado

La evaluación consta de dos itinerarios: evaluación continua y evaluación final única. 
 
La evaluación continua requiere un 70% de asistencia a clase, salvo casos autorizados por la Dirección del Centro. Todo el alumnado se considera de Evaluación Continua, salvo que antes de concurrir a ser evaluados por el 50% de las actividades de la Evaluación Continua, solicite la Evaluación Final Única a través del Aula Virtual de la Asignatura, o salvo causa de fuerza mayor sobrevenida posteriormente, en cuyo caso se requerirá autorización por parte del Centro.
La evaluación continua consta de diferentes elementos y pruebas de evaluación. Una prueba escrita presencial individual (examen liberatorio) tendrá lugar hacia la mitad del cuatrimestre según calendario indicado por el Centro. La otra prueba escrita presencial individual (examen final de evaluación continua) tendrá lugar en convocatoria oficial en el periodo de exámenes.
Calificación final de la asignatura: el alumnado debe haber superado al menos la mitad de la puntuación de la prueba liberatoria, y la mitad de la calificación del examen final, para que pueda realizarse la media ponderada con el resto de elementos de evaluación. Si no se supera alguno de estos topes, la calificación será suspenso 4, pero se guardarán las partes superadas para la siguiente convocatoria del mismo curso académico. Este alumnado será evaluado, en convocatoria oficial de Junio o Julio, sólo de la prueba liberatoria y/o del examen final no superados previamente.
Evaluación final: consiste en un examen de todo el contenido de la asignatura, que supone un 100% de la calificación.
Alumnado en 5ª, 6ª y 7ª convocatoria: El alumnado que se encuentre en la quinta o posteriores convocatorias y desee ser evaluado por un Tribunal, deberá presentar una solicitud por correo electrónico, dirigida a la Secretaría del Centro. Dicha solicitud deberá realizarse con una antelación mínima de diez días hábiles del comienzo del periodo de exámenes.

Tareas o proyectos de las clases prácticas * 30%
Prueba liberatoria 35%
Examen final 35%
Detalle
La prueba liberatoria y el examen final totalizan el 70% de la nota global y consisten en preguntas cortas y tipo test hasta un 40%, así como preguntas largas de desarrollo hasta un 30%.

* Al menos 5 tareas que se indicarán en el aula virtual.

Tipo de prueba	Competencias	Criterios	Ponderación
Pruebas objetivas	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CG28], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]	Pruebas objetivos	40,00 %
Pruebas de desarrollo	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CE18.1], [CG28], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]	Coherencia con la teoría, orden, ortografía,	30,00 %
Informes memorias de prácticas	[CB4], [CB5], [CE8.1], [CE1.2], [CB3], [CE8.4], [CE1.4], [CE1.1], [CE3.3], [CE22.1], [CE3.4], [CG3], [CB1], [CG1], [CE22.3], [CE28.2], [CE22.2], [CG22], [CE1.3], [CG8], [CG18], [CE28.1], [CB2], [CE3.2]	Se desarrollan 5 actividades, el análisis de textos, la resolución de problemas, casos de estudio, etc.	30,00 %

* La distribución de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios según las necesidades de organización docente.

Semana	Temas	Actividades de enseñanza aprendizaje	Horas de trabajo presencial	Horas de trabajo autónomo	Total
Semana 1:	Tema 1	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 2:	Tema 1	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 3:	Tema 2	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 4:	Tema 2	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 5:	Tema 2 Tema 3	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 6:	Tema 3	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 7:	Tema 3	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 8:	Tema 4	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 9:	Tema 4	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 10:	Tema 4	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 11:	Tema 5	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 12:	Tema 5	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 13:	Tema 6	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 14:	Tema 6	Clase teórica y práctica	4.00	6.00	10.00
Semana 15 a 17:			4.00	6.00	10.00
Total			60.00	90.00	150.00