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Cuentas del ingenio de Los Realejos

AutorPedro Hernández Lordelo
Fecha1573
LugarCanarias, Tenerife, San Cristóbal de La Laguna
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Açucar 1573 En lunes dos de março de mill e quinientos e setenta e tres años se enpeço a cortar caña para moler en este yngenio del Realejo ques cañaveral de las tierras de Gaspar Luys que llaman de Mendez Escumas. Nietas Blanco. Calderas en jueves çinco de março de 1573 años se 4 enpeço a moler y se sacaron quatro calderas y no se tenplaron en este dia 34 18 en viernes seys de março se sacaron siete 7 calderas y se tenplaron estas y las quatro de ayer que son onze calderas e vbo de açucar blanco sesenta y quatro formas y de escumas treynta y quatro y de nietas diez e ocho LXIII 23 10 en sabado siete de março se sacaron seys 6 calderas y media e vbo de açucar blanco treynta e nueve formas y de escumas veynte e tres y de nietas diez XXXIX 23 13 en lunes nueve de março se sacaron seys 6 calderas y media e vbo de açucar blanco treynta y tres formas y de escumas veynte e tres y de nietas treze XXXIII 15 8 en martes diez de março se sacaron 6 seys calderas e vbo de açucar blanco veynte e ocho formas y de escumas quinze y de nietas ocho XXVIII 19 9 en miercoles onze de março se sacaron 6 seys calderas e vbo de açucar blanco treinta y quatro formas y de escumas diez e nueve y de nietas nueve XXXIV 23 9 en jueves doze de março se sacaron seys 6 calderas e vbo de açucar blanca treinta y dos formas y de escumas veynte e tres y de nietas nueve XXXII 37 67 CCXXX [...]

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