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Maarten Janssen, 2014-
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Venta de azúcar del ingenio de Los Sauces
Autor
Domingo Pérez
Fecha
1555
Lugar
Canarias, La Palma, Santa Cruz de La Palma
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Page 396r
> 396v
Sepan
quantos
esta
carta
vieren
como
yo
Luis
Ven
daval
e
Diego
de
Santa
Cruz
vez
in
os
que
somos
des
ta
ysla
de
La Palma
otorgamos
e
cono
ce
mos
que
v
en
demos
a
vos
Pablo
Jay
mes
vez
in
o
de
la
ysla
de
La Gomera
est
ant
e
en
esta
dicha
isla
questays
presente
es
a
saber
yo
el
dicho
Die
go
de
Santa
Cruz
la
quarta
parte
de
los
açu
cares
blancos
y
escumas
e
refinados
e
yo
Luys
Vendaval
el
dozavo
de
los
dichos
azucares
blan
c
os
y
escumas
y
refi
na
dos
que
nosotros
mas
cupiere
e
perteneçi
ere
de
la
safra
deste
p
re
sente
año
de
la
q
[...]
carta
en
el
yngenio
de
Los
Savzes
con
lo
que
cada
uno
tenemos
del
arrend
amiento
del
señor
adelantado
d
e
Canaria
es
a
sa
ber
laçucar
blanco
a
precio
de
mill
e
doz
ien
tos
e
sesenta
e
çinco
m
a
r
avedi
s
a
arr
oba
y
el
re
finado
y
escumas
a
preçio
de
mi
l
e
ciento
e
sesenta
e
ç
in
co
m
a
r
avedi
s
el
arroba
los
dichos
açucares
nos
obligamos
de
vos
dar
y
en
tregar
segund
e
como
se
fueren
pesando
a
v
uest
ra
p
ar
te
se
an
de
yr
reçibiendo
lo
que
a
no
[...]
nos
perteneçiere
en
cada
peso
de
los
[...]
en
la
dicha
hazienda
se
hizieren
e
vos
los
ave
mos
de
dar
y
entregar
despues
de
[...]
que
ovieren
salido
de
las
formas
y
a
su
costa
e
m
isi
on
vos
los
hemos
de
dar
asoleados
y
enpapelados
y
encaxados
e
puest
os
en
el
Guyndaste
de
la
dicha
haziend
a
e
gente
e
ayu
da
para
cargarlos
e
vos
los
hem
os
de
dar
libres
de
der
ech
o
de
almo
ja
rifad
go
e
del
aver
del
peso
de
mane
ra
que
librem
ente
los
podays
cargar
e
car
gu
e
syn
que
a
yais
de
pagar
ni
pagueys
por
ella
mas
de
a
los
preçios
susodichos
e
que
en
ellos
no
a
de
ser
ny
s
ea
puesto
enbargo
ny
ynp
edimento
nin
guno
l
o
s
quales
dichos
açucares
[...]
de
vos
da
r
y
entregar
buenos
que
no
sean
acaracolados
ni
tengan
costado
ni
masca
lealdados
e
de
reçebir
entre
mercaderes
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