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En lunes dos de março de mill e quinientos e setenta
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e tres años se enpeço a cortar caña para moler
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en este yngenio del Realejo ques cañaveral de las
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tierras de Gaspar Luys que llaman de Mendez
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en jueves çinco de março de 1573 años se 4
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enpeço a moler y se sacaron quatro calderas
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y no se tenplaron en este dia
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34 18 en viernes seys de março se sacaron siete 7
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calderas y se tenplaron estas y las quatro
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de ayer que son onze calderas e vbo de açucar
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blanco sesenta y quatro formas y de
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escumas treynta y quatro y de nietas
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23 10 en sabado siete de março se sacaron seys 6
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calderas y media e vbo de açucar blanco
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treynta e nueve formas y de escumas
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veynte e tres y de nietas diez XXXIX
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23 13 en lunes nueve de março se sacaron seys 6
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calderas y media e vbo de açucar blanco
treyn
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ta y tres formas y de escumas veynte
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e tres y de nietas treze XXXIII
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15 8 en martes diez de março se sacaron 6
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seys calderas e vbo de açucar blanco
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veynte e ocho formas y de escumas
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quinze y de nietas ocho XXVIII
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19 9 en miercoles onze de março se sacaron 6
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seys calderas e vbo de açucar blanco treinta
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y quatro formas y de escumas diez e
nue
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ve y de nietas nueve XXXIV
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23 9 en jueves doze de março se sacaron seys 6
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calderas e vbo de açucar blanca treinta
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y dos formas y de escumas veynte e
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tres y de nietas nueve XXXII
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