Présentation élaborée par le Dr José Pascual Fernández dans le cadre du Réseau ibéro-américain pour l'utilisation touristique responsable des ressources naturelles (RITA).

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José Pascual Fernández Il est professeur titulaire au département d'anthropologie de l'Université de La Laguna. En tant que directeur de l'Institut universitaire de recherche sociale et touristique de cette même université, ses recherches portent sur les questions liées à la pêche, à la gestion des aires marines protégées et à la gouvernance. Il a participé à de nombreux projets de recherche et a publié de nombreux articles.