La Residencia Universitaria Parque de las Islas era el único de los cuatro centros de alojamiento de la Universidad de La Laguna que todavía no contaba con servicio de comedor. La situación ha quedado solventada gracias a la inversión realizada este año para mejorar las infraestructuras de cocina, gracias a la cual desde principios de esta semana ya se sirven menús de almuerzo y cena en las dependencias de la residencia, a un coste de 3,15 euros. Según informa el Vicerrectorado de Servicios Universitarios, está previsto que a lo largo del curso se ponga en marcha también una cafetería, lo cual permitiría cubrir los desayunos.
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