Il Institut universitaire des maladies tropicales et de santé publique des îles Canaries L'Université de La Laguna a récemment organisé VIIe Atelier international sur Angiostrongylus et l'angiostrongylose, qui traitait de ce parasite, détecté à Tenerife en 2010, qui se caractérise par l'occupation des poumons des rats et la facilitation de l'ingestion de ses larves par des hôtes intermédiaires, tels que les escargots ou les limaces, et de là elles peuvent atteindre les légumes couramment consommés par les humains.
Aux tables de travail de cette réunion scientifique, qui s'est tenue dans le Faculté de pharmacie, Plus de cinquante scientifiques, dont certains venus des États-Unis et du Pérou, ont participé à ces sessions pour présenter leurs travaux et recherches sur ce parasite et examiner les méthodes de contrôle, de diagnostic et de traitement les plus appropriées. La présence de cette zoonose oblige la communauté scientifique à prendre conscience de ses conséquences potentielles pour la population. Le coordinateur de ces sessions était le chercheur… Pilar Foronda Rodríguez, appartenant au groupe de Parasitologie.
En 2010, le groupe de recherche sur les zoonoses parasitaires de l'Institut universitaire des maladies tropicales et de santé publique des îles Canaries a décrit pour la première fois la présence de ce parasite dans l'archipel, plus précisément au nord de Tenerife. Depuis, des travaux sont en cours pour perfectionner les techniques de diagnostic et mener des recherches complémentaires afin de mieux comprendre le cycle de vie et les hôtes intermédiaires d'*Angiostrongylus*.
Cette réunion internationale a bénéficié du soutien du Vice-Rectorat à la Recherche et au Transfert de l'Université de La Laguna ; de l'Agence Canarienne pour la Recherche, l'Innovation et la Société de l'Information du Gouvernement des Îles Canaries ; de Campus Atlántico Triconental Canarias ; d'AdDigaNost ; des collèges officiels de Biologie, de Pharmacie et de Médecine Vétérinaire ; de Cofarte ; de CiberInfec ; de l'ULPGC par le biais de son Conseil Social, de son Département de Pathologie Animale, de Production Animale, de Sciences Alimentaires et de Technologie Animale ; et de son Institut Universitaire de Santé Animale et de Sécurité Alimentaire ; de Biotein ; de Biosigma ; et de MSD.

