Fernández San Martín, Ane. 2025. « L’animal sur les tréteaux forains au siècle des Lumières : émergence d’une sensibilité consciente dans “La Mort du bœuf gras” de Taconet ». Çédille, revue d’études françaises, nᵒ 27 (mai): 319-42. https://www.ull.es/revistas/index.php/cedille/article/view/7075.