Las sugerencias de consejo en el libro de recetas de Lady Catherine Fitzgerald (1703)
Palabras clave:
advisory suggestions, escritura femenina, siglo xviii, libros de recetas, cortesía, posicionamientoautoridad, autoridad, posicionamientoResumen
Este estudio analiza un recetario femenino del siglo xviii para explorar las advisory suggestions en la escritura culinaria. El análisis muestra que estas sugerencias aparecen de forma selectiva y funcionan como orientación opcional que equilibra autoridad y cortesía. Expresiones como if you please y you may combinan deferencia y autoridad epistémica, reforzando la competencia de la autora y la iniciativa del lector. En conjunto, los resultados confirman que los libros de recetas femeninos del siglo xviii actúan como espacios culturalmente significativos de negociación de autoridad lingüística.
