Salvia canariensis

Arbuste très ramifié dès la base, pouvant atteindre 2 m de hauteur, aux branches dressées et quadrangulaires qui tendent à s'affaisser avec l'âge. Ses feuilles sont décussées (opposées, celles des nœuds adjacents formant un angle de 180°), sagittées ou hastées, vert clair sur la face supérieure et blanchâtre sur la face inférieure grâce à un tomentum dense, et présentent des marges crénelées. Ses fleurs sont bilabiées, avec une grande corolle rose, violette ou même blanche, groupées en racèmes terminaux multiflores aux bractées violettes encore plus grandes que le calice. Endémique des îles Canaries, il est étroitement apparenté à la sauge officinale.