- Proyecto: Agrícola Composta
- Dotación: 1.500€
- Equipo Promotor: Ubay Almeida de la Cruz y Nauzet Núñez Perdomo
- Centro educativo: Universidad de La Laguna
- Redes Sociales:
- Instagram: @campustaje.ull
- Facebook: @Campustaje
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto “Agrícolas Composta” tiene como objetivo reducir la generación de desechos animando a la comunidad universitaria a separar la fracción orgánica de sus residuos domésticos, y a traerlos a puntos de tratamiento situados en las instalaciones de la Universidad de La Laguna.
Con todo ello, se trata de aprovechar estos residuos orgánicos para generar compost que puedan utilizar las personas en sus propios cultivos, o en los cultivos ecológicos de la escuela. Al final, se reducirá la cantidad de basura que va a al Complejo Ambiental de Arico aumentando su vida útil y, disminuyendo el impacto ambiental que esto genera. En resumen se trata de transmitir la idea de que los residuos orgánicos domésticos tienen utilidad más allá de tirarlos a la basura.
MENTOR
Antonio Perdomo Molina
Antonio C. Perdomo Molina, es Ingeniero Técnico Agrícola y Diploma de Estudios Avanzados en Geografía. Desarrolló su labor profesional en Extensión Agraria y Desarrollo Rural por más de treinta años, en la actualidad es profesor asociado, impartiendo su docencia la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de la Universidad de La Laguna.En su faceta investigadora ha trabajado especialmente los temas relacionados con el mundo agrario, especialmente en la Agroecología, trabajos en los que ha partido siempre de la recuperación de la tradición oral y los conocimientos campesinos.
FACILITADORA
Sara García Ravelo
Bióloga con un máster universitario en Biomedicina & Biotecnología, entusiasta de la docencia, con una formación científica y experiencia docente universitaria. Una apasionada de la divulgación científica habiendo participado en más de 20 eventos divulgativos en colaboración con la ULL y su Fundación General. Todo ello con el objetivo de fomentar el talento innovador y la vocación científica en los jóvenes con particular inquietud por la ciencia. En la actualidad desarrolla su tesis doctoral dentro del área de la nutrición materno-infantil, dentro del grupo de investigación “Fisiología de los lípidos y sus derivados en la nutrición animal y humana (NUTRAHLIPIDS)” de la ULL. En concreto, estudia la caracterización lipídica de leche materna humana, y el efecto protector de antioxidantes naturales frente a la oxidación de la grasa láctea durante su almacenamiento. Para ella: “un mundo apasionante, que sólo persigue una cosa: preservar una fuente de vida”.