De lo consuetudinario a lo métrico: sobre las medidas en el inglés moderno tardío

Resumen

El artículo tiene como objetivo analizar textos instructivos del inglés moderno tardío en relación con el uso de la terminología de medidas. Se centra en los cambios en el uso de los términos de medición a la luz de la modificación de la Ley de Pesos y Medidas (Weights and Measures Act), que tuvo lugar a comienzos del siglo xix. Se discuten dos categorías principales de términos de medida: (i) términos específicos, como pound y ounce; y (ii) términos no específicos, que contienen terminología imprecisa, como a bit, a good deal of, así como términos relacionados con recipientes, como pot, kettle, cupful y glassful. La investigación responde a la pregunta de si la unificación del sistema métrico afectó al grado de precisión entre los autores de libros de cocina. El estudio se basa en dos partes del Corpus of Women’s Instructional Texts in English que cubren los siglos xviii y xix, respectivamente.