Servicio de Técnicas Agroalimentarias

Este Servicio reúne la tecnología y conocimientos necesarios para el análisis cualitativo y cuantitativo de diferentes parámetros en muestras agroalimentarias. Dentro de estos análisis destaca la determinación de contaminantes, fundamentalmente plaguicidas.

El Servicio de Ténicas Agroalimentarias colabora directamente con: Servicio de Análisis LipídicoEspectroscopía de Absorción AtómicaApoyo a Criminalística ForenseLaboratorio de Producción de Patrones Toxicológicos y Servicio de Análisis de Imagen.

El laboratorio consta de dos unidades bien diferenciadas:

1.- Laboratorio de preparación de muestras, que contiene la instrumentación necesaria (balanza, pHmetro, rotavapor, estufa, mufla, centífuga, etc.) para el tratamiento de las muestras agroalimentarias de cara a su posterior análisis cromatográfico.

2.- Laboratorio analítico:

Equipamiento:

  • Cromatógrafo de líquidos Acquity UPLC I-Class acoplado a un espectrómetro de masas cuadropolo con analizador de tiempo de vuelo Xevo G2-XS QTof de Waters
  • Cromatógrafo de líquidos  Acquity  UPLC H-Class  acoplado a un espectrómetro de masas triple cuadrupolo Xevo TQD de Waters
  • Cromatógrafo de líquidos Infinity  1290 acoplado a un espectrómetro de masas con analizador de tiempo de vuelo 6230 TOF LC/MS de Agilent Technologies
  • Cromatógrafo de gases  7890B  acoplado a un espectrómetro de masas triple cuadrupolo 7000 C e inyector automático robotizado para muestras CombiPAL de Agilent Technologies
  • Cromatrógrafo de gases Scion 436-GC acoplado a un espectrómetro de masas triple cuadrupolo TQ y automuestreador CP-8400 de Bruker
  • Cromatógrado de gases Scion 436-GC   con detector de ionización de llama (FID) y automuestreador CP-8400 de Bruker

Financiación

 

 

 

La infraestructura de este servicio ha sido parcialmente financiada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Número de proyecto: UNLLOD-23-01

 

La contratación del personal técnico de este Servicio en el período 2017-2018 y 2018-2019 ha sido financiada por el Cabildo de Tenerife a través del Programa MEDI-FDCAN 2016-2025.

Certificaciones de calidad

Modelo EFQM de Excelencia Empresarial +400 en todo el SEGAI

  • El SEGAI renueva su compromiso con la calidad obteniendo el sello de Excelencia Europea +400 puntos EFQM otorgado por el Club Excelencia en Gestión. Descargar el certificado (español)

Localización del servicio: Edificio SEGAI Campus de Anchieta Avda. Astrofísico Fco. Sánchez s/n 38206
La Laguna – Santa Cruz de Tenerife.

Horario: Lunes a Viernes de 8:00 a 15:00

Teléfono: 922 31 61 64

Correo electrónico: stasegai@ull.es