Pavillon du gouvernement, C/ Padre Herrera s/n
Boîte postale 456
38200, San Cristóbal de La Laguna
Santa Cruz de Ténérife - Espagne
Standard téléphonique : (+34) 922 31 90 00
Horaires : du lundi au vendredi, de 8h00 à 21h00.

La giroflée, endémique de Macaronésie, est un arbuste à ramification dense dès la base, pouvant atteindre un mètre de hauteur et appartenant à la famille des Brassicacées (ou Crucifères). Cette famille se caractérise par des fleurs à quatre pétales disposés en croix, d'où son autre nom. Ses jeunes rameaux sont fragiles et, en l'absence d'eau, ont tendance à se dessécher en été, pour ne repousser qu'avec les premières pluies d'automne. Ses feuilles vert clair sont étroitement lancéolées et portent des poils rayonnants à 3 à 5 bras. Ses fleurs, aux pétales blancs à violets, sont regroupées à l'extrémité des rameaux.

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