Pistachier lentisque

Cet arbuste, à la forme arrondie et à la ramification abondante, est dioïque, c'est-à-dire qu'il existe des plants mâles et femelles distincts. Il est pratiquement absent à l'état sauvage à Tenerife, ce qui est surprenant, d'autant plus qu'il a la capacité de repousser après avoir été coupé. Ses feuilles sont alternes, avec un pétiole glabre, un rachis nettement ailé et un limbe paripenné composé de folioles mucronées, coriaces et vert foncé. Il dégage une forte odeur résineuse caractéristique. Ses fleurs sont minuscules et les fleurs femelles produisent un fruit charnu rouge qui noircit à maturité.