PLANTES POUR ATTIRER LES POLLINISATEURS

Bien que la vocation première d'un jardin soit d'offrir un lieu de contemplation pour les plantes, un aménagement judicieux peut en faire un véritable havre de biodiversité. La présence de plantes à fleurs attire une communauté d'insectes pollinisateurs, d'autant plus diversifiée que la variété des fleurs est grande. Chaque espèce végétale attire certains pollinisateurs ; certaines sont plus attractives pour les abeilles ou les papillons, tandis que d'autres sont préférées par les mouches, par exemple. Il existe même des plantes, dites super-généralistes, dont les fleurs sont visitées par une multitude d'insectes différents.

Nous avons planté une grande variété d'espèces indigènes et endémiques, car ce sont celles qui sont le mieux adaptées à notre climat et à nos pollinisateurs locaux, après des milliers d'années de coévolution. De plus, nous avons évité d'utiliser des plantes provenant d'autres îles, car elles peuvent engendrer des problèmes d'hybridation, et nous avons éliminé la plupart des plantes ornementales exotiques, car elles ont tendance à attirer davantage les pollinisateurs introduits que les pollinisateurs indigènes et, dans certains cas, pourraient même s'échapper et se propager dans la nature. Et ce ne sont pas seulement les plantes cultivées du jardin qui sont importantes ; bon nombre des “ mauvaises herbes ” qui poussent spontanément sont également essentielles. Nous avons permis leur croissance contrôlée afin d'accroître la quantité et la diversité des fleurs disponibles.

Parmi les plantes de jardin les plus attrayantes pour les pollinisateurs figurent les espèces de la famille des Astéracées ou Composées, comme la marguerite (Argyranthemum frutescens) ou le boulon (Sonchus acaulis), et de la famille des Apiacées ou Ombellifères, comme le roseau géant (Ferula linkii), fenouil (Foeniculum vulgare) ou laitue de mer (Astydamia latifolia). L'euphorbe amère (Euphorbe de Lamarckii), le ciste (Cistus monspeliensis), la giroflée des montagnes (Erysimum virescens) ou le matorrisk (Lavandula canariensisParmi les plantes aromatiques spontanées des jardins, les chardons sont très appréciés des pollinisateurs (Galactites tomenteux) ou les laiterons (Sonchus spp.).