Sambucus nigra

Arbuste typique des forêts de lauriers, très ramifié, pouvant atteindre 10 m de hauteur. Son tronc est liégeux à l'intérieur, parfois creux. Ses feuilles opposées, imparipennées, sont composées de 5 à 7 folioles ovales-lancéolées. Ses très petites fleurs blanches sont regroupées en inflorescences terminales multiflores en ombelles. Ses fruits charnus noircissent à maturité. Les graines sont généralement non viables et difficiles à reproduire. Cette espèce est endémique de Macaronésie, avec une sous-espèce endémique des îles Canaries.