La planification des enseignements du Diplôme d'études supérieures en conservation et restauration des biens culturels implique la structuration de contenus, de systèmes et de méthodologies qui permettent l'acquisition des connaissances, des capacités, des aptitudes et des compétences de base nécessaires aux diplômés en conservation et restauration des biens culturels. . Les biens culturels peuvent remplir la tâche fondamentale qui définit la profession. Cette tâche n'est autre que la préservation des biens culturels, qui consiste en leur examen et diagnostic, leur conservation préventive et curative, leur restauration ainsi que leur documentation, comme précisé dans le profil professionnel défini dans le Livre Blanc du diplôme.
Le plan d'études préparé sur la base du cadre réglementaire pour l'organisation et la vérification des enseignements universitaires officiels – Décret Royal 1393/2007 – (modifié par RD 861/2010), et les lignes directrices élaborées par l'Université de La Laguna, est structuré comme suit matières :
Le plan d'études est structuré en huit modules : Formation de base 1 ; Conservation et restauration 1 ; Matériels, techniques et procédures ; Examen, diagnostic et documentation ; Conservation et restauration 2 ; Matières au choix ; Projet de fin d'études ; et Stages en Entreprises.