La Facultad de Economía Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna acogió recientemente el I BET (Business, Economy and Tourism) Research Forum, un encuentro organizado por la Comisión de Jóvenes Investigadores de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo (JIFEET) con el propósito de dar a conocer las líneas de investigación que se encuentran actualmente en desarrollo, favorecer el intercambio de experiencias y promover nuevas oportunidades de colaboración científica.
La sesión comenzó con la bienvenida de la decana de la Facultad, Carmen Inés Ruiz de la Rosa, acompañada por la vicedecana de Estudiantes y Empleabilidad, Tamara González González y el vicedecano de Relaciones Internacionales y Movilidad, Jano Jiménez Barreto. En la apertura también intervino Raúl Hernández, catedrático del Área de Economía Aplicada, quien destacó el camino recorrido por la Facultad en materia de investigación y valoró especialmente la existencia de espacios como el I BET Research Forum. Según señaló, estos encuentros permiten conocer los proyectos activos en el centro, identificar intereses comunes y establecer colaboraciones entre personas que se encuentran en distintas etapas de su trayectoria académica.
El profesor Hernández subrayó asimismo la importancia del trabajo en equipo dentro de la carrera investigadora. La cooperación, el intercambio de conocimientos y la creación de redes de apoyo constituyen, a su juicio, elementos esenciales para afrontar una actividad profesional de largo recorrido, en la que la colaboración puede convertirse también en una forma de resiliencia personal y académica.
Diversidad de líneas y proyectos de investigación
Durante el foro, investigadores e investigadoras de la Facultad presentaron sus principales líneas de trabajo, caracterizadas por su diversidad temática y por su conexión con algunos de los principales retos económicos, empresariales, turísticos, sociales y ambientales de la actualidad.
Vanessa Guerra expuso su investigación sobre la implementación de estrategias de sostenibilidad en las empresas hoteleras desde la perspectiva de la gestión de los recursos humanos. Su trabajo analiza el papel de las personas y de las políticas organizativas en la incorporación efectiva de prácticas sostenibles dentro del sector alojativo.
Alfonso González presentó sus líneas vinculadas con la innovación docente en los estudios de Contabilidad y Finanzas. Entre sus ámbitos de interés se encuentran los estilos de aprendizaje, la aplicación de metodologías activas y la búsqueda de nuevas fórmulas para mejorar la participación y el aprendizaje del alumnado.
Por su parte, Sara García explicó su trabajo relacionado con los observatorios turísticos y su colaboración en investigaciones sobre sostenibilidad empresarial y gestión de recursos humanos desarrolladas junto con Vanessa Guerra.
Yeray Hernández presentó una trayectoria investigadora interdisciplinar que abarca el análisis de riesgos, la adaptación al cambio climático y el estudio de las comunidades energéticas. En la actualidad, centra parte de su investigación en el decrecimiento económico y en el análisis de modelos alternativos de desarrollo.
Tamara González dio a conocer dos líneas de investigación. La primera estudia el impacto de la digitalización y la innovación sobre el desempeño empresarial, mientras que la segunda analiza la representación femenina y el liderazgo de las mujeres en la alta dirección, así como su relación con los resultados y el desempeño de las organizaciones.
Edgar Sabina presentó sus trabajos sobre el comportamiento del consumidor ante los productos locales. Una de sus líneas se ocupa específicamente del consumo de vino mediante la aplicación de la teoría del comportamiento planificado. También desarrolla investigaciones sobre las preferencias de consumo de frutas y hortalizas, comparando los contextos de Canarias y Andalucía.
Gabriel González, que se encuentra finalizando sus estudios de máster, expuso su interés por la aplicación de diferentes métodos de análisis al ámbito de las ciencias sociales.
Sara Arvelo presentó sus investigaciones sobre emprendimiento y creación de empresas, con especial atención al sector turístico y al papel que desempeña la financiación en la puesta en marcha y consolidación de nuevos proyectos. También explicó su aproximación al emprendimiento tecnológico, enriquecida mediante la realización de estancias nacionales e internacionales.
La percepción del sabor fue el eje de la intervención de Lucía Moreno, quien estudia cómo se construye la experiencia sensorial del consumidor, inicialmente en relación con el vino y con la intención de ampliar posteriormente el análisis a otros productos locales. Entre sus proyectos se encuentran el desarrollo de un chatbot sumiller y el estudio de la influencia de la música sobre la percepción y la experiencia de degustación.
Hugo Padrón destacó la relevancia de las alianzas establecidas entre universidades europeas para impulsar proyectos conjuntos y facilitar la realización de estancias internacionales. Asimismo, explicó las oportunidades que ofrece la Cátedra de Turismo de la Universidad de La Laguna, abierta a la incorporación de nuevos investigadores y a su participación en los proyectos que mantiene actualmente en desarrollo.
Finalmente, José Manuel Viera presentó sus investigaciones en el campo de la economía aplicada al turismo. Sus trabajos se orientan a la medición de la sostenibilidad turística, especialmente en el ámbito local, así como al estudio de la estacionalidad y de la concentración espacial y temporal de la actividad turística.
Un espacio para conocerse, colaborar y construir redes
El encuentro finalizó con un espacio de reflexión y diálogo en el que Raúl Hernández ofreció diferentes recomendaciones a quienes están comenzando o consolidando su trayectoria investigadora. Su intervención abordó también algunos de los retos actuales de la universidad y de la investigación científica, así como la necesidad de mantener una visión realista, colaborativa y perseverante de la carrera académica.
Jano Jiménez Barreto completó estas reflexiones con diversos consejos relacionados con la internacionalización, la movilidad y el aprovechamiento de las oportunidades de colaboración con otras universidades e instituciones.
A este encuentro asistió también alumnado interesado en orientar su desarrollo profesional hacia la investigación. El I BET Research Forum permitió así visibilizar la variedad y el carácter interdisciplinar de las investigaciones desarrolladas en la Facultad de Economía, Empresa y Turismo. Además de presentar resultados y proyectos, el foro se configuró como un espacio de encuentro entre investigadores, destinado a favorecer el conocimiento mutuo, la creación de redes y el desarrollo de futuras iniciativas científicas conjuntas.
