Juan Carlos Clemente


La ULL fomenta el consumo de pescado local en sus comedores universitarios con el apoyo del Cabildo 

El chef Juan Carlos Clemente, durante la sesión formativa que impartió en la cocina del comedor de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo, como acción preparatoria de esta iniciativa.

El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, y el  el vicerrector de Cultura y Participación Social de…