Máster Universitario en Seguridad, Calidad y Sostenibilidad Alimentaria (2025 - 2026)

HERNANDEZ SANCHEZ, CINTIA

Categoría profesional: Profesor/a a Tiempo Completo
Formación académica fundamental: ESTUDIOS DE GRADO
Degree in Integrated Water Research Management (Universidad Hogeschool Zeeland, 2004) 
Licenciatura en Ciencias Ambientales (Universidad de Almería, 2005)
Ingeniera Técnica de Obras Públicas, especialidad Hidrología (Universidad de La Laguna, 2010)
Grado en Ingeniería Civil (Universidad San Antonio de Murcia, 2011)
ESTUDIOS DE POSGRADO
Técnico superior en Prevención de Riesgos Laborales, 2008
Máster en Ingeniería del Agua Sostenible, 2010
Experto y Magíster en Toxicología, 2011
Máster en Sanidad Marítima, 2019
ESTUDIOS DE DOCTORADO
Doctora por la Universidad de La Laguna, 2013. 
 
Breve currículo profesional genérico: Técnico de prevención, calidad y medio ambiente desde 2005 hasta el 2007 
Becaria de investigación predoctoral desde el 2007 hasta 2009 por la Fundación Caja Canarias
Becaria de investigación predoctoral desde el 2009 hasta 20013 por las Becas de Formación Personal Investigador (FPI) del Gobierno de Canarias
Profesora de secundaria y formación profesional desde el 2013 hasta el 2017 
Profesora asociada y profesora conferenciante en el curso de adaptación al grado en Ingeniería Civil en la Universidad Católica de Murcia. 
Venia Docendi profesional en la Universidad de La Laguna desde el 2013 hasta el 2017 
Profesora ayudante doctor desde el 2017 al 2022
Profesora Contratada Doctor desde febrero 2022 hasta la actualidad.
Acreditada a profesora Titular.
 
Breve currículo investigador: Beca Caja Canaria y beca FPI del gobierno de Canarias 
35 comunicaciones a congresos nacionales e internacionales en materia de medio ambiente y salud. 
36 publicaciones en revistas nacionales e internacionales, de los cuales 18 corresponden a revista con índice de impacto, todas relacionadas con medio ambiente y salud. 
  • Investigadora del proyecto "Impacto medioambiental de los residuos plásticos en la contaminación de las playas de Tenerife". Entidad financiadora: Fundación CajaCanarias.
  • Investigadora en el proyecto Interreg MAC denominado "Evaluación del impacto de microplásticos y contaminantes emergentes en las costas de la Macaronesia". 
  • Investigadora del proyecto "Determinación de microplásticos en fondos marinos de Canarias". Entidad financiadora: Fundación Diario de Avisos. 
  • Investigadora principal del proyecto "Determinación de Microplásticos en organismos bentónicos de la zona intermareal de la isla de la Palma". Entidad financiadora: Cabildo Insular de La Palma. 
  • Investigadora del proyecto del Plan Nacional "Adsorción de contaminantes en Microplásticos presentes en el medio ambiente: mejora de metodologías analíticas desde la perspectiva de la Química Analítica Verde (MICROAD)". 
  • Investigadora del proyecto "Microplásticos en estaciones depuradoras de aguas residuales domésticas (EDAR) de Tenerife: Estudio preliminar de la capacidad de retención/eliminación en diferentes etapas del tratamiento".
  • PI23/00136. Exposición a microplásticos bisfenoles, ftalatos y sus metabolitos del eje materno-placentario-fetal
Actualmente forma parte de dos equipos de investigación Applied Analytical Chemistry Research Group (AChem) y el grupo MPSPB Medicina preventiva y salud pública.
Líneas de investigación: Salud pública y ambiental. 
Contaminación ambiental y contaminación marina.
Contaminantes emergentes: microplásticos.
Microorganismos emergentes y multirresistentes. 
 
Portal del investigador: Enlace al Portal de la Investigación
Fecha de la última modificación: 13-07-2025
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 13:00 Edificio Central - CE.1A 1 Dirección Sostenibilidad
Todo el cuatrimestre Jueves 10:00 13:00 Edificio Central - CE.1A 1 Dirección Sostenibilidad
Observaciones: Todas las tutorías se pueden realizar por Google meet para evitar desplazamientos. Ruego confirmen previamente la asistencia a tutoría al correo chernans@ull.edu.es
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 13:00 Edificio Central - CE.1A 1 Dirección Sostenibilidad
Todo el cuatrimestre Jueves 10:00 13:00 Edificio Central - CE.1A 1 Dirección Sostenibilidad
Observaciones: Todas las tutorías se pueden realizar por Google meet, solicitándolo previamente para un mejor organización al correo chernans@ull.edu.es. Las tutorías pueden ser también presenciales los martes, los viernes se realizarán única y exclusivamente por Google meet.
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 13:00 Virtual Correo electrónico, Hangout, Google Meet
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:00 13:00 Virtual Correo electrónico, Hangout, Google Meet
Todo el cuatrimestre Viernes 11:00 13:00 Virtual Correo electrónico, Hangout, Google Meet
Observaciones: