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Máster Universitario en Seguridad, Calidad y Sostenibilidad Alimentaria (2025 - 2026)

Guías Personal docente e investigador Departamentos Web
Curso 1
Primer cuatrimestre
  • 830041101 - Calidad alimentaria
  • 830041102 - Gestión y certificación de la calidad y seguridad de los alimentos
  • 830041103 - Calidad y seguridad microbiológica de los alimentos
  • 830041104 - Análisis del riesgo toxicológico de los alimentos

Segundo cuatrimestre
  • 830041201 - Epidemiología y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos
  • 830041202 - Aguas de consumo humano. Vigilancia y control de calidad
  • 830041203 - Técnicas de control parasitológico de los alimentos
  • 830041204 - Prácticas externas
  • 830041205 - Trabajo fin de máster

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