L’École de soins infirmiers Nuestra Señora de Candelaria est affiliée à l’Université de La Laguna et dépend du Service de santé des îles Canaries et de l’Hôpital universitaire Nuestra Señora de Candelaria. Les étudiants débutent leurs stages hospitaliers en deuxième année, encadrés par des tuteurs universitaires et des professionnels infirmiers de La Candelaria, afin d’acquérir les connaissances nécessaires en hospitalisation ainsi que dans les spécialités médicales et chirurgicales.