Máster Universitario en Seguridad, Calidad y Sostenibilidad Alimentaria

Indicadores y resultados del título

A continuación se presentan los principales resultados de la titulación relacionados con el rendimiento académico, principales indicadores, satisfacción de los grupos de interés e inserción laboral. Estos resultados se analizan periódicamente por los responsables del centro/título y sus comisiones de calidad, haciéndose un seguimiento de su evolución para su mejora continua.

Tasas de rendimiento académico
Datos extraídos del sistema de información de la ULL y resultados previstos de la memoria de verificación/modificación del título.
EVOLUCIÓN DE TASAS [%]
M.U. EN SEGURIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Dato Memoria de Verificación
Curso 16-17
Curso 17-18
Curso 18-19
Curso 19-20
Curso 20-21
Tasa de graduación
95%
 85,7% 94,1% 100% – –
Tasa de abandono
0%
 14,3% 0% 0% – –
Tasa de eficiencia
98%
99,2%
 99,4% 100% 98,8% 96,1%
Tasa de rendimiento
90,1%
 99,4%
98,5%
 95,3%
96,5%
Tasa de éxito del título
97,3%
 100%
100%
 100%
100%

Satisfacción grupos de interés
El SAIC cuenta con procedimientos específicos para recoger la satisfacción de los diferentes colectivos que participan en los títulos, y su implementación se vertebra a nivel institucional. La Unidad Técnica de Calidad, en colaboración con los centros/títulos y otros agentes implicados, es la encargada de la gestión, planificación y aplicación integral de las encuestas de satisfacción que dan respuesta a los programas de evaluación y calidad institucionales (ACREDITA, AUDIT, DOCENTIA…). Las campañas de encuestas de satisfacción a los diferentes grupos de interés (estudiantes, profesorado, egresados, tutores externos -potenciales empleadores-, etc.,) son aplicadas periódicamente y de forma sistemática.
GRADO DE SATISFACCIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS [Escala Linkert 1 a 5]
M.U. EN SEGURIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Curso 16-17
Curso 17-18
Curso 18-19
Curso 19-20
Curso 20-21
Grado de satisfacción global del estudiantado con el título
 3,80
4,00
 3,75
3,33
4,29
Grado de satisfacción del estudiantado con el profesorado
 2,80
3,86
3,50
3,17
4,57
Grado de satisfacción del estudiantado con los recursos
 3,20
4,00
3,50
 4,00
4,00
Grado de satisfacción del profesorado con el título
 4,00 4,25
4,38
4,44
4,07
Grado de satisfacción del estudiantado egresado con el título
–
4,10
–
 –
–
Grado de satisfacción de los empleadores con el título
–
 – – – 5
(*) NOTA: se presentan los resultados de satisfacción en el caso de haber obtenido 5 o más respuestas por curso. 

Indicadores
Datos extraídos del sistema de información de la ULL.
  • Indicadores de seguimiento del máster
EVOLUCIÓN DE INDICADORES
M.U. EN SEGURIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Curso 16-17
Curso 17-18
Curso 18-19
Curso 19-20
Curso 20-21
Alumnado de Nuevo ingreso
14
17
20
 21
19
Número de alumnado total matriculado
15
18
21
23
25
Número de alumnado egresado
12
17
18
17
22
Número de alumnado egresado (sin contar adaptado) 12 17 18 17 22
Duración media de los estudios
1,083
1,059
1
 1,118
1,227

Inserción laboral

Los principales instrumentos con los que cuenta la universidad para recabar datos acerca de la inserción laboral de los/as egresados/as son los valores cuantitativos correspondientes al análisis de los datos de inserción laboral que se obtienen a partir del estudio de las afiliaciones a los distintos regímenes de la Seguridad Social y de la Mutualidad General de Funcionarios Civiles del Estado (MUFACE), que se completa con datos del padrón de habitantes y de la BBDD de matrícula de la ULL.

Los resultados de inserción laboral se pueden consultar a continuación:

Los programas relacionados con orientación profesional, el emprendimiento y la inserción laboral (Bolsas de trabajo, becas, etc.) pueden consultarse en la web de Fundación General de la Universidad de la Laguna: