El grado en Estudios Francófonos Aplicados es una titulación innovadora, única en el sistema universitario español, pero que cuenta con modelos análogos en otros países de nuestro entorno. Se trata de una carrera que no solo persigue estar en plena sintonía con la realidad socio-académica de nuestros días, sino que ayudará a conocer mejor y a reforzar los vínculos históricos, socioculturales, políticos y económicos con los países francófonos, especialmente con los más próximos al archipiélago canario. De este modo, se pretende capacitar al alumnado para un perfil profesional amplio y versátil, en consonancia con lo que la sociedad y el mercado laboral actuales demandan.

El objetivo fundamental de esta nueva titulación es procurar al estudiante una serie de competencias, habilidades y destrezas tanto en lo concerniente a la lengua francesa y sus expresiones culturales, como en otros campos de las ciencias humanas y sociales.

Para ello, el plan de estudios de esta nueva titulación contempla, además de una sólida preparación en lengua y cultura francesas, la enseñanza de asignaturas tales como árabe moderno, un tercer idioma europeo (inglés, alemán o griego), economía y comercio exterior, relaciones internacionales, cooperación al desarrollo, etc.