La gastronomía como punto de encuentro entre lenguas y culturas

DOI: https://doi.org/10.25145/j.cedille.2020.17.22
Palabras clave: lengua, gastronomía, comunicación

Resumen

A propósito de la obra editada por Alexandra Marti, Montserrat Planelles Iváñez y Elena Sandakova, Langues, culture et gastronomie : communication interculturelle et contrastes / Lenguas, cultura y gastronomía: comunicación intercultural y contrastes (Berlín, Peter Lang, col. “Studien zur romanischen Sprachwissenschaft und interkulturellen Kommunikation”, 2018, 263 pp. ISBN: 978-84-6084-7984).

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Publicado
2020-04-30
Cómo citar
Baynat Monreal, Mª Elena. 2020. La Gastronomía Como Punto De Encuentro Entre Lenguas Y Culturas. Çédille, Revista De Estudios Franceses, n.º 17 (abril), 479-84. https://doi.org/10.25145/j.cedille.2020.17.22.
Número
Núm. 17 (2020)
Sección
Notas de lectura