Actividad de Extensión Universitaria perteneciente a la programación de la convocatoria de Cursos de Extensión Universitaria “Universidad de Verano de La Palma 2021”, que se celebrará en modalidad presencial el día 12 de noviembre en el municipio de Garafía. Bajo el título de Tendencias enológicas en la Macaronesia se enmarca un diálogo con cuatro bodegueros de los diferentes archipiélagos que componen la Macaronesia: Azores, Canarias y Madeira. La industria del vino no ha sido ajena a las consecuencias de la emergencia sanitaria…