Diplomado en Fisioterapia por la Universidad de La Laguna (ULL) y licenciado en Kinesiología y Fisiatría en la Universidad del General San Martín. Está especializado en fisioterapia manual osteopática, terapia regenerativa y fisioterapia del deporte. Para la obtención del diploma en osteopatía, Esparza realizó la tesis titulada Estudio comparativo de test ortopédicos para la valoración y confirmación diagnóstica del músculo supraespinoso. 

Ha publicado estudios sobre la evaluación de pacientes con COVID persistente en la población canaria, así como estudios comparativos de test ortopédicos para la valoración y confirmación diagnóstica del músculo supra espinoso.

Ha trabajado en diversos proyectos de innovación e investigación educativa, centrados en la hidroterapia en el centro específico Hermano Pedro y en la higiene y el control postural en alumnado con necesidades educativas especiales. 

Actualmente ejerce como fisioterapeuta del área de la Gerencia de Atención Primaria de Tenerife (Servicio Canario de Salud) y como Profesor Asociado en la ULL desde el curso 2017-2018.