El curso «Nutrición para la vida: Comer sin mitos» forma parte de la programación de los Cursos de Extensión Universitaria 2026 «Conecta+ Expande tu Conocimiento». El mismo se celebrará en modalidad online asíncrona entre el 19 de octubre y 1 de noviembre. Objetivos: Promover una comprensión crítica y basada en la evidencia científica sobre la alimentación saludable y los principales mitos nutricionales. Capacitar al alumnado para identificar y desmontar creencias erróneas relacionadas con dietas, suplementos, alimentos “milagro” o modas alimentarias. Fomentar hábitos alimentarios…