El curso «Vinos de Canarias desde una perspectiva práctica» forma para de la programación de los Cursos de Extensión Universitaria 2024 «Formación para crecer». El mismo se celebrará en la Facultad de Farmacia los días 16 al 20 de septiembre. Objetivos del curso: - Dotar al estudiante de conocimientos sobre el vino de las Islas Canarias en términos de valorización y composición nutricional. - Conocer las principales analíticas y controles que se realizan al vino realizándolas en el laboratorio. - Comprender el sistema…