El Seminario Universitario Figuras de Calidad Agroalimentarias de las Islas Canarias nace con el firme propósito de reivindicar y potenciar la extraordinaria riqueza del sector primario del archipiélago. Organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, este encuentro se celebrará el próximo 24 de marzo de 2026 en un formato híbrido (presencial y streaming), facilitando así el acceso a un conocimiento especializado sobre productos amparados…