Seminario universitario: Identidad y vitivinicultura histórica en el Atlántico
El presente seminario plantea un espacio de análisis interdisciplinar dedicado al estudio de los procesos históricos, identitarios y económicos vinculados a la vitivinicultura en el Atlántico desde la Edad Moderna hasta la actualidad. Impulsado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La...
