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Conversatorio: La revalorización de la gastronomía de La Palma

18 diciembre, 2019, 5:00 pm - 6:30 pm UTC+0

Actividad dentro del marco de la Universidad de Verano en Otoño La Palma 2019.

El conversatorio es un coloquio abierto a los asistentes, que contará con la presentación previa de cuatro proyectos de la Isla de la Palma, que tienen que ver con el sector primario y la actividad turística, con el fin de comprender las sinergias existentes, y a desarrollar con el fin de preservar y revalozirzar los productos locales.

Participan:

  • Antonio María Rodríguez Pérez. Quesos Oropesa.
  • Eduardo Justo Pérez Hernández. Bodega mil7ochoentaynueve.
  • Miriam Cruz. Restaurante El Rincón de Moraga.
  • Daina del Arco Iris Sgobino Gallizio. Proyecto Iside Mundo, S.L.

Dirige y modera: Gabriel Santos García. Subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.

La entrada es libre hasta completar el aforo. Reserva tu plaza aquí.

Más información sobre la oferta formativa y cultural de la Universidad de Verano en Otoño La Palma 2019 en www.ull.es/cursosdeextension.

Contacto: 922 319 616 / 922 319 626 – extuni@ull.es

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Detalles

Fecha:
18 diciembre, 2019
Hora:
5:00 pm - 6:30 pm
Categorías del Evento:
, ,
Etiquetas del Evento:
, ,
Web:
https://www.ull.es/portal/cursosextension/universidad-de-verano-de-la-palma/

Local

Museo Arqueológico Benahoarita, Los Llanos de Aridane
c/ Las Adelfas
Los Llanos de Aridane, Santa Cruz de Tenerife 38760 España

Organizadores

Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria
Cabildo Insular de La Palma
Fundación General de La Universidad de La Laguna
Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ULL

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