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Maridaje: La autenticidad de la Palma, a través de los sabores

18 diciembre, 2019, 7:00 pm - 9:00 pm UTC+0

Actividad de Extensión Universitaria que forma parte de la programación “Universidad de Verano en Otoño La Palma 2019”.

Los productos locales que diferencia la gastronomía de la isla de La Palma serán puestos en escena a través de este maridaje que contará con los comentarios del experto en vino, y Master of Wine, David Forer, y la propietaria del restaurante El Rincón de Moraga, Miriam Cruz, que junto a su equipo de cocina serán los encargados de elaborar una serie de desgustaciones que pondrán en valor el producto local palmero, en sintonía con vinos elaborados en la Isla.

Dirige y dinamiza: Gabriel Santos García, Subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.

Más información e inscripción aquí.

Más información sobre la oferta formativa y cultural de la Universidad de Verano en Otoño La Palma 2019 en www.ull.es/cursosdeextension.

Contacto: 922 319 616 / 922 319 626 – extuni@ull.es

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Detalles

Fecha:
18 diciembre, 2019
Hora:
7:00 pm - 9:00 pm
Categorías del Evento:
, ,
Etiquetas del Evento:
, , , , , ,
Web:
https://www.ull.es/portal/cursosextension/universidad-de-verano-de-la-palma/

Local

Museo Arqueológico Benahoarita, Los Llanos de Aridane
c/ Las Adelfas
Los Llanos de Aridane, Santa Cruz de Tenerife 38760 España

Organizadores

Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria
Cabildo Insular de La Palma
Fundación General de La Universidad de La Laguna
Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ULL

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